拉面¥
面处 夏海
Mendokoro Natsumi
名店指数83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
店主来自新潟妙高,在赤羽东口步行3分钟处开设了这家个性鲜明的小店。
新潟・妙高出身の店主が赤羽東口から徒歩3分の地に構える、鶏豚魚介の清湯スープに生姜を全面的に効かせた独自路線のラーメン店。
以鸡、猪、海鲜熬制的清汤为基底,大胆融入生姜风味,构成独树一帜的酱油拉面,售价1,000日元。
醤油ラーメン1,000円で、この完成度のスープが飲めることに驚く常連客が多い。
仅有11个吧台座位的狭小空间里,午市和晚市都会大排长龙,汤底用完提早打烊也是常事。
カウンター11席の小さな空間に昼夜問わず行列が生まれ、スープ切れで早仕舞いになる日も珍しくない。
每月一次的限定菜单一经社交媒体公布,便能吸引来自东京各地的粉丝专程前来。
月1回の限定メニューは毎回SNSで話題となり、遠方からのファンも引きつける。
人气菜品POPULAR DISHES
酱油拉面(1,000日元)
醤油らぁめん(1,000円)
蘸面
つけめん
叉烧饭(300日元)
チャーシュー丼(300円)
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论出身新潟妙高的店主以鸡、猪、海鲜清汤为基础,带有生姜风味的赤羽人气拉面店。每月一次的限定拉面也备受关注。
Tabelog3.73/1582件。谷歌4.19/240件。「带有生姜风味的清汤」绝品。有官方X和Instagram。
营业时间HOURS
一・二11:00-15:00,18:00-22:00
三店休
四 – 日11:00-15:00,18:00-22:00
定休日:星期三