甜品¥¥
加托德博瓦 本店
Gateau des Bois A La Maison
名店指数91SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
这家洋果子店的主厨曾于1991年荣获国际甜点界最高荣誉「Coupe du Monde de la Pâtisserie」冠军,自约1985年创业起在奈良坚守超过40年。
1991年のクープ・デュ・モンド・ド・ラ・パティスリーで優勝したオーナーシェフが、1985年頃の創業から40年以上奈良で守り続ける洋菓子の名店。
秉持「在自己眼睛能照顾到的范围内做到最好」的工匠信念,坚持只开两家店,荣获甜点百名店2023认证。
「自分の目の届く範囲で最高の菓子を」という信念のもと2店舗のみに抑える経営方針を貫き、スイーツ百名店2023にも選出されている。
蛋糕单价600~1,000日元左右,让奈良人得以用日常的价格品尝世界冠军的手艺,是这座城市的骄傲所在。
ケーキ1個600〜1,000円前後と、世界チャンピオンの手仕事を日常的な価格で味わえる奈良随一のパティスリーとして、地元に深く愛され続けている。
人气菜品POPULAR DISHES
安布罗瓦齐(巧克力蛋糕)
アンブロワジー(チョコレートケーキ)
马卡龙
マカロン
时令蛋糕
季節のケーキ
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论位于近铁大和西大寺站步行即达的奈良代表性法式甜点名店。主厨林雅彦于1991年荣获「法式甜点世界大赛」冠军,是首位获此殊荣的日本人。仅有本店和实验室店2家(直营,无加盟)。店内设有咖啡厅空间,可在此享用蛋糕。荣获2023年甜点百名店。
「能在奈良以这个价格品尝到世界冠军亲制的蛋糕,真是莫大的幸运」「作为伴手礼送出去必定令人喜出望外」「安布罗西亚的美味是另一个境界」,深受当地人的无限信赖。Instagram(@gateau_des_bois)及官网确认目前仍正常营业。是奈良40余年来深受人们真心钟爱的名店。
营业时间HOURS
一 – 三10:00-18:00
四店休
五 – 日10:00-18:00
定休日:星期四