乌冬面¥
釜揚乌冬面 户隐 本店
Kamaage Udon Togakushi (Main Store)
名店指数83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1967年创业。
1967年創業。
Tabelog 3.59分/767条评论·Yahoo!Map 4.16/78条评论。
食べログ3.59・767件レビュー・Yahoo!マップ4.16/78件。
作为宫崎釜揚乌冬面的代表，在多个媒体和当地杂志中获得一致好评。
宮崎の釜揚げうどん代表格として複数メディア・地元誌で一致した評価。
因深夜营业，成为当地饮酒者的固定收摊选择。
深夜営業のため地元飲み客の〆として定着。
近60年的实绩。
60年近い実績。
宫崎市官方乌冬面名店指南中有介绍。
宮崎市公式うどん名店ガイドでも紹介。
单一店铺（无连锁）。
単一店舗（チェーンなし）。
无刷评嫌疑。
サクラの疑いなし。
人气菜品POPULAR DISHES
釜揚乌冬面
釜揚げうどん
山药荞麦面
山かけそば
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论1967年创业。营业至深夜的宫崎釜揚乌冬面老店。说起宫崎的釜揚乌冬面，首先被提及的就是这家，知名度极高。以带有柚子香气的汤汁和讲究的手打面条为特征。作为居酒屋续摊后的最后一站，长年深受当地人喜爱的深夜专属名店。Yahoo!Map评分4.16。
「说到宫崎的釜揚，就是戸隐」「深夜吃乌冬面的美味格外特别」「柚子香气真是绝了」「在宫崎住了30年，一直是我的常去店」
营业时间HOURS
一 – 四19:00-02:00
五・六19:00-02:30
日店休
定休日：星期日・节假日
