乌冬面¥¥
釜广 手打乌冬面
Kama Hiro
名店指数87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
当地口碑极高。
获奖名店。
人气菜品POPULAR DISHES
浇汁乌冬面
ぶっかけうどん
锅扬乌冬面
釜揚うどん
鸡天妇罗乌冬面(1100日元起)
とり天うどん(1,100円〜)
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论JR鶴丘站步行1分钟的讚岐手打乌冬面店。店主曾在家电量贩店工作,通过每年5次以上赴香川县学习,于2002年独立创业。使用北海道和澳大利亚小麦与鸣门盐水揉制、经脚踩压后静置一天的自制面条,表面光滑透亮,弹性十足。入选2022年Tabelog乌冬面西日本百名店。
「强劲的面条咬劲与绝品高汤的组合」「不辞而别之后赴产地修业的价值所在」好评如潮。是鹤丘地区无人不知的人气名店。
营业时间HOURS
一11:00-14:30,17:00-20:30
三 – 日11:00-14:30,17:00-20:30
定休日:星期二・第3星期一