面包店¥
贝卡莱·布罗特蔡特（德式面包店）
Backerei Brotzeit
名店指数87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Bread EAST百名店2017·2020·2022年三度连续入选。
パンEAST百名店2017・2020・2022年3度連続選出。
Tabelog 393件·14,185人收藏。
食べログ393件・14,185人保存。
Yahoo!地图4.21/51件。
Yahoo!マップ4.21/51件。
在德国修行的店主坚持无农药·有机食材的正宗店。
ドイツ修行の店主が無農薬・有機素材にこだわる本格店。
筑波大学附近的研究人员·学生常客众多。
筑波大学近くで研究者・学生の常連多数。
无刷单投诉·无广告合作·无关店信息。
サクラ告発なし・PR案件なし・閉店情報なし。
人气菜品POPULAR DISHES
德式黑麦面包
ドイツ式ライ麦パン
酸面团面包
サワードウブレッド
自制三明治
自家製サンドイッチ
法棍
バゲット
各种硬皮面包
各種ハード系パン
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论在德国修行过的店主菅原先生经营的正宗德式面包专门店。使用无农药·有机栽培食材，以自制酸种（酸味酵母）慢慢发酵的硬皮面包为主。位于筑波大学附近的天久保，深受研究人员和学生等当地居民的支持。Bread EAST百名店2017·2020·2022年三度连续入选。Tabelog 393件·14,185人收藏，信任度极高。
「不用去德国，来这里就能吃到正宗面包」「越嚼越能感受到小麦的鲜味」「每周六开门前当地人排长队，就知道是真正的好店」「酸面团的酸味恰到好处，有只有这里才能做出的味道」「Tabelog上14000多人收藏绝非虚名」
营业时间HOURS
一店休
二 – 六09:00-15:00
日店休
定休日：日・星期一（売切れ次第閉店）
