荞麦面¥
皿荞麦面 甚兵卫
Sara Soba Jinbei
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
创业于1976年，获米其林必比登推介。
昭和51年創業の老舗でミシュランビブグルマン取得。
位于旧庄屋宅邸的稀有地点。
旧庄屋屋敷という希少な立地。
认真态度：季节性国产荞麦、石磨制粉、手打。
国産蕎麦の季節別仕入れ・石臼製粉・手打ちの本格姿勢。
持续获得当地人和游客的双重支持。
地元と観光客双方から継続的な支持あり。
人气菜品POPULAR DISHES
出石皿荞麦面（手打）
出石皿そば（手打ち）
山药泥荞麦面
とろろそば
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论创业于1976年。获得米其林必比登推介的出石皿荞麦面名店。在旧庄屋宅邸的古民家中，提供按季节更换产地的国产荞麦石磨手打面。
米其林必比登推介。以「在旧庄屋宅邸的古色古香空间品尝正宗手打荞麦面」获得高度评价。Retty 30件以上。
营业时间HOURS
一・二11:00-18:00
三店休
四 – 日11:00-18:00
定休日：星期三（节假日の場合は翌日）
