拉面¥¥
佐贺拉面一源
Saga Ramen Ichigen
名店指数92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
创业1998年，Tabelog 3.70（788条评价），Tabelog拉面百大名店WEST 2025。
米其林认证（福冈·佐贺·长崎2019）。
Ramen Walker佐贺四连冠殿堂入。
独特「回汤」猪大腿骨炖制。
TripAdvisor佐贺725家中第13名（4.0）。
大量长篇真实用户评价，无水军迹象。
人气菜品POPULAR DISHES
一源拉面（1480日元）
いちげんラーメン（1,480円）
烤海苔配料
焼海苔トッピング
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论创业于1998年的佐贺代表性拉面名店。只用猪大腿骨熬制的「回汤」搭配淡口酱油和盐，呈现清澈却深厚的鲜味。荣获Tabelog百大名店及米其林认证。平日午餐也常有排队。
众多好评称其为「佐贺拉面的精髓」「猪骨却无异味、鲜味深厚」「连拉面店主也来光顾的店」。荣获Tabelog百大名店2025、米其林认证（2019）。
营业时间HOURS
一11:00-15:00
四・五11:00-15:00
六11:00-15:00 / 17:30-20:30
日11:00-15:00
定休日：星期二・星期三
