荞麦面¥
石豆荞麦面
Ishimame
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog评分3.77（324条评论），2025年Tabelog荞麦百大名店，米其林北海道2012年指南收录。
食べログ3.77（324件）・そば百名店2025・ミシュランガイド北海道2012掲載。
被多家独立媒体介绍为必访排队名店。
「超人気行列店」として複数の独立メディアに掲載。
使用真狩村产荞麦粉和羊蹄山涌泉等独特食材。
真狩産そば粉・羊蹄山湧水の独自素材。
开店前便有排队实绩。
開店前から車が並ぶ行列実績あり。
约1000日元便可享用，性价比极高。
1,000円台で食べられる圧倒的コスパ。
收录于真狩村官方网站。
真狩村公式サイトに掲載。
未发现PR广告或水军评论迹象。
PR案件・サクラの兆候なし。
人气菜品POPULAR DISHES
笊篱荞麦面
ざるそば
盛荞麦面
もりそば
山药泥荞麦面
とろろそば
天妇罗笊篱荞麦面
天ざる
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论位于羊蹄山麓真狩村的手打荞麦面名店。店名「石豆」意为「要勤加用石臼研磨」。将真狩村产荞麦粉用手动石臼研磨成粗粉，再与细磨粉按当日气候调配比例，以羊蹄山涌泉揉制。开店前便有车辆排队等候。荣获米其林北海道2012年指南收录、Tabelog荞麦百大名店2025年评选。
来自全国各地的食客赞不绝口：「边眺望羊蹄山边吃荞麦面真是特别」「从东京专程来也值得」「开店瞬间便客满」「这价格能吃到这种荞麦面令人难以置信」。Tabelog评分3.77（324条评论），米其林指南2012年收录，TripAdvisor 4.2（42条评论）。
营业时间HOURS
一11:30-15:00
二 – 四店休
五 – 日11:30-15:00
定休日：火・水・星期四（12月～3月は毎週水・星期四日も追加休業あり）
