拉面¥
龟户煮干中华荞麦 月日
Kameido Niboshi Chuka Soba Tsukihi
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2018年在充满下町风情的龟户横丁开业，以极致浓缩小鱼干鲜味的「浓厚蕎麦」著称，被公认为水泥系拉面的巅峰之作。
下町情緒あふれる亀戸横丁で2018年に産声を上げ、煮干しの旨みを極限まで凝縮した「濃厚蕎麦」はセメント系ラーメンの頂点と称される一杯だ。
仅约1,000日元便能品尝到如此醇厚的滋味，全国拉面爱好者慕名排队，2018-2019年、2020-2021年连续两届荣获东京拉面年度大奖，实力有目共睹。
1,000円前後でこの密度が味わえると知った全国のラーメン好きが開店前から並び、東京ラーメンオブザイヤーを2018-2019年・2020-2021年と2度制覇した受賞歴がその実力を雄弁に語る。
人气菜品POPULAR DISHES
中华荞麦
中華蕎麦
浓厚荞麦
濃厚蕎麦
混合荞麦
和え玉
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论位于龟户横丁内。将小鱼干汤底推向极致的代表东京的拉面店。「中华荞麦面」与极致浓郁的「浓厚荞麦面」两种体系。荣获东京拉面年度奖2018-2019·2020-2021。Tabelog3.77/1561件的超人气店。
Tabelog3.77/1561件。「凝聚小鱼干鲜味的另一个次元的拉面」「浓厚版是拉面迷的终极一碗」。来自东京各地的访客络绎不绝。
营业时间HOURS
一・二11:30-14:30,18:00-22:00
三11:30-14:30
四 – 六11:30-14:30,18:00-22:00
日11:30-14:30
定休日：不定期休息
