拉面¥
首里荞麦面
Shuri Soba
名店指数90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1995年开业，30年历史。
1995年開店・30年の実績。
Tabelog1140条评价，TripAdvisor那霸第14位，被当地人认可为「正宗」冲绳荞麦面圣地。
食べログ1140件・TripAdvisor那覇14位・地元民が「本物」と認める沖縄そばの聖地。
手打面，每日限100份。
手打ち麺・1日100食限定。
位于首里城附近小巷，以本地粉丝为主而非旅客。
首里城近くの路地という立地で観光客よりも地元ファンが中心。
价格在1000日元以内。
価格帯は1000円以内。
审查者独立确认：通过冲绳OTV、discover japan等多家媒体确认本地支持。
reviewer独立確認：沖縄OTV・discover japan等複数メディアで地元民の支持確認。
有到2025年3月的到访记录。
2025年3月まで訪問記録あり。
否定搜索（难吃/关店）无问题。
ネガティブ検索（まずい・閉店）問題なし。
人气菜品POPULAR DISHES
首里荞麦面（小中大）
首里そば（小・中・大）
什锦炊饭
じゅーしー（沖縄炊き込みご飯）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论1995年开业，静静伫立在首里城附近小巷中的冲绳荞麦面名店。手打宽面和用猪骨、鲣鱼高汤熬制的清澈汤底绝妙无比。每天仅约100份，开店数分钟便客满。当地人称之为「这才是正宗的冲绳荞麦面」。Tabelog1140条评价。
口碑称「清澈汤底的鲜味深厚」「独一无二的味道值得排队」「比旅客更多本地人来此」「筋道的手打面令人印象深刻」。Tabelog1140条评价，TripAdvisor那霸第14位，开店前就排队。确认到2025年3月的到访记录。
营业时间HOURS
一 – 三11:30-14:00
四店休
五・六11:30-14:00
日店休
定休日：星期四・星期日（売り切れ次第終了）
