本家炸猪排亭
1975年创业,位于金泽车站西口步行10分钟的北安江,是一家炸猪排专门店。店内设有正宗灶台(柴火),用100%石川县产米饭炊出的美味,被当地人称赞「比炸猪排更好吃的是米饭」。使用群马县产Queen Pork的炸猪排午餐仅979日元(米饭、卷心菜、猪肉味噌汤免费续碗),是金沢绝无仅有的高性价比。Tabelog石川县炸猪排排名第1、TripAdvisor 4.3/5、Yahoo 4.1持续高评价。需预约,开店前就排队。62个座位但午餐瞬间客满的人气店。
常见评价:「在金泽吃炸猪排就只有这里」「柴火灶台炊出的米饭是另一个层次」「979日元这个品质简直不可思议」「开店前15分钟去排队已经有10多人」「店长还赠送了炸猪排三明治」。TripAdvisor 4.3/22条评论、Yahoo 4.1、Tabelog 3.47/226条评论多平台高评价。
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