烤鸡串¥¥¥
炭火串文化 烧烤屋
Sumibikushibunka Aburiya
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
拥有25年以上历史的老字号。
25年以上の老舗。
ar杂志（本地美食杂志）以「老字号串烧店」为题进行专题报道。
ar magazine（地元グルメ誌）で「老舗の串焼き屋」として特集掲載。
有多名本地美食博主的盛赞评价。
地元グルメブロガーの絶賛レビュー複数あり。
店主直接采购的60种地方清酒是本真的证明。
店主が直接仕入れる地酒60種という独自性が本物の証拠。
平均3500日元的亲民价格。
平均3,500円という庶民的価格。
仅1家店（非连锁）。
1店舗のみ（チェーン店ではない）。
刷评疑惑低（有老字号历史和本地媒体佐证）。
サクラ疑惑は低（老舗の実績・地元メディア裏付けあり）。
人气菜品POPULAR DISHES
鸡白肝（数量限定）
鳥白レバー（数量限定）
砂囊丸子青椒串
砂肝つくねピーマン
伊比利亚猪串烧
イベリコ豚串焼き
鸡翅
手羽先
地方清酒（约60种）
地酒（約60種）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论拥有25年以上历史的老字号炭火串烧专门店。位于俯瞰薄野夜景的大楼9楼。店主走访各大酒厂和酒铺，精选约60种地方清酒常备。约50种串烧以桌上迷你保温板保温的方式供应。平均消费3500日元，价格亲民。作为「本地人悄悄常去的」真正名店受到本地美食媒体的好评。
大量评价称「边欣赏薄野夜景边喝地方清酒和串烧是最棒的」「白色鸡肝每次来都要点，别处吃不到」「常客浓度高，证明是真正的名店」。
营业时间HOURS
一 – 六17:00-24:00
定休日：星期日
