乌冬面
武藏野传统手打乌冬 涼太郎
Musashino Traditional Udon Ryotaro
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
连续荣获Tabelog乌冬EAST百名店2020、2022、2024年共三次（6年内三次认定）。
食べログうどんEAST百名店を2020・2022・2024年と3回選出（6年間に3回の連続認定）。
Tabelog 3.66·532条·收藏16,444人。
食べログ3.66・532件・保存16,444人。
1997年创业，27年实绩。
1997年創業27年の実績。
老字号菊屋本店长子传承传统的坚实背景。
老舗菊屋本店の長男による伝統継承という強固なバックグラウンド。
无添加·每日现做的毫不妥协的制法。
無添加・毎朝仕込みという妥協なき製法。
卖完即止的风格彰显职人诚信。
麺切れ御免スタイルが職人の誠実さを示す。
距所泽站东口步行4分钟，周末排队。
所沢駅東口徒歩4分の立地で週末に行列ができる。
无广告合作。
PR案件なし。
无虚假评论特征。
サクラの特徴なし。
人气菜品POPULAR DISHES
肉汁蘸汁乌冬（850日元起）
肉汁うどん（850円〜）
笊篱乌冬（冷面）
ざるうどん
咖喱乌冬
カレーうどん
可选量大小（S至6L）
サイズ選択可（S〜6L）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论1997年创业。东村山老字号武藏野乌冬「菊屋本店」的长子五十岚秋利，为了在所泽扎根武藏野乌冬而开设此店。每天早晨现做面团并当日用完，完全无添加，坚持「卖完即止」的诚实制法。平打粗硬的武藏野乌冬被评价为「在咖啡馆风格的店内体验怀旧与新颖的融合」。连续荣获Tabelog乌冬EAST百名店2020、2022、2024年共三次。Tabelog 3.66·532条·收藏16,444人。距所泽站东口步行4分钟。周末常有排队。
众多好评：「可以选择量的多少（S至6L）让人开心」「无添加手打面条这个价格简直是超级性价比」「卖完即止的诚实经营赢得信任」「没想到在所泽站附近能吃到这种水平的乌冬」「可以感受到职人想把武藏野乌冬传给下一代的心意」。三次Tabelog百名店选出。无广告合作。
营业时间HOURS
一店休
二 – 日11:00-14:45
定休日：星期一（节假日の場合は翌日）・麺切れ次第終了
交通ACCESS
距所泽站东口步行约4分钟。有停车场。仅供应午餐（11:00起），卖完即止（周末经常提前关门）。周一定休。推荐现金支付。口头点餐，无自动售票机。
埼玉县所泽市楠树台3-14-4
英文菜单：不可用信用卡：不可用
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