荞麦面¥¥
手取川 竹薮
Tedorigawa Takeyabu
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
当地常客佐证:Tabelog蕎麦百名店2025、米其林指南Bib Gourmand 2016。
地元常連の声: 食べログ蕎麦百名店2025選出、ミシュランガイドビブグルマン2016。
石川县首屈一指的荞麦面店,全国各地常客慕名而来。
全国から常連が通う石川県随一の蕎麦店。
高性价比:840日元的笼屉荞麦面即可品尝米其林级别的荞麦面。
コスパの異常さ: 840円のせいろそばでミシュラン級の蕎麦が食べられる。
历史背景:千叶名店竹薮在石川授权使用暖帘的唯一一家。
長年の実績: 千葉の名店竹やぶから暖簾分けされた石川唯一の店。
独特性:全国仅3家使用竹薮暖帘的正宗荞麦面店。
独自性: 全国3店舗のみが名乗れる竹やぶの暖簾を掲げる本物の蕎麦。
使用福井县荞麦粉。
福井産蕎麦粉使用。
人气菜品POPULAR DISHES
笼屉荞麦面(840日元)
せいろそば(840円)
天妇罗笼屉荞麦面(2200日元)
天せいろそば(2,200円)
田园笼屉荞麦面(945日元)
田舎せいろそば(945円)
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论经千叶县柏市名店「手打蕎麦 竹薮」授权使用暖簾的石川县实力荞麦面名店。全国仅3家店(含直营)有资格使用该暖帘的严格标准,让您能品尝到真正的荞麦面。荣获2016年米其林指南富山石川特别版Bib Gourmand。使用福井县荞麦粉制作的笼屉荞麦面840日元起,外表亲民却是石川县毫无疑问的顶级荞麦面店。入选Tabelog蕎麦百名店2025。
Tabelog蕎麦百名店2025、米其林指南2016 Bib Gourmand。Tabelog 3.65分。很多评价称毫无疑问是石川县顶级荞麦面店。售完即止,务必早到。来自全国各地常客光顾的真正荞麦面。
营业时间HOURS
一・二11:30-15:00
三店休
四 – 日11:30-15:00
定休日:星期三(売り切れ次第終了)