拉面¥
中华面 一力
Chuka Soba Ichiriki
名店指数87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1958年创业·敦贺拉面发源的屋台起始，68年历史是最主要的根据。
昭和33年創業・敦賀ラーメン発祥の屋台から始まる68年の歴史が最大の根拠。
Tabelog 3.57·559条·13,511个收藏（敦贺市内最多）。
食べログ3.57・559件・保存者13,511人（敦賀市内随一）。
米其林指南北陆2021收录。
ミシュランガイド北陸2021掲載。
被新横滨拉面博物馆作为代表店介绍。
新横浜ラーメン博物館でも代表店紹介。
TripAdvisor敦贺拉面第1名。
TripAdvisor敦賀ラーメン1位。
猪骨+鸡骨架+北海道产小麦的正宗食材与制法。
豚骨+鶏ガラ+北海道産小麦という本物の仕入れと製法。
确认为单一店铺。
単独店舗確認済み。
无PR案件。
PR案件なし。
960日元平民价格。
960円の庶民価格。
无水军特征。
サクラ的パターンなし。
人气菜品POPULAR DISHES
中华面（960日元）
中華そば（960円）
叉烧面（1,260日元）
チャーシュー麺（1,260円）
云吞面
ワンタン麺
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论1958年（昭和33年）以敦贺站前屋台起家，现店址位于市政府附近的敦贺拉面名店老铺。以猪骨和鸡骨汤配酱油调料的清爽系中华面为招牌。使用北海道产小麦「梦力」的高水分熟成缩卷面为特征。米其林指南北陆2021收录。被新横滨拉面博物馆作为敦贺拉面代表店介绍的名店。
Tabelog 3.57·559条（13,511个收藏，压倒性人气）。TripAdvisor 27条·敦贺市拉面第1名。「令人怀念的屋台拉面」「温和的鲜味带有醇厚感」「值得从外县市周末专程前来」——常客和远方粉丝双方的声音都得到确认。无PR案件。午间排队是常态。
营业时间HOURS
三 – 日11:00-19:00
定休日：星期一・星期二（节假日は営業・不定休あり）
