乌冬面¥
胜见屋
Katsumiya
名店指数75SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.52（226条）。
食べログ3.52・226件。
TripAdvisor 4.0（14条）。
TripAdvisor4.0（14件）。
2024年当地博客称「要留传后世的店」。
「後世に残したい店」と地元ブログ（2024年）で称される。
每天不厌其烦地现做生面用压力锅按单烹制。
圧力釜で毎日生麺を茹でるという手間を惜しまない製法。
以独创「鸟栖」釜玉乌冬与他店明确差异化。
「すどりかま玉」という独自メニューで他店との差別化明確。
仅午餐营业且有排队，真实人气已确认。
昼のみ営業で行列ができる実際の人気確認済み。
当地博客专题介绍。
佐賀後世に残したいとしてブログで特集された。
通过水军排查（小型地元食堂，水军可能性低）。
サクラ排除通過（小規模の地元食堂でサクラ業者使用の可能性が低い）。
人气菜品POPULAR DISHES
"鸟栖"釜玉乌冬面+炸稻荷寿司套餐（980日元）
すどりかま玉うどん＋揚げいなりセット（980円）
牛蒡天妇罗乌冬面（640日元）
ごぼう天うどん（640円）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论鸟栖站附近常有排队的乌冬面店。点单后用压力锅现煮生面的「鸟栖」（将「鸟栖」倒过来命名）釜玉乌冬是名物，甜辣鸡皮配上劲道面条，搭配绝妙。当地美食博客称其为「要留传后世的店」。
好评称「压力锅煮出的劲道面令人上瘾」「鸟栖釜玉乌冬已是鸟栖名物」「本地人午餐时排队」。Tabelog 3.52（226条），TripAdvisor 4.0。当地博客以「要留传后世的店」为题介绍。
营业时间HOURS
一 – 六11:00-15:00
定休日：星期日（月に1〜2回星期一も休み）
