寿司¥¥
寿司小钱
Sushi Kozeni
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1977年创业,Tabelog160条·3.45。
1977年創業で食べログ160件・3.45。
获得「宫津遗产」官方机构认定。
「宮津遺産」認定の公式機関からの評価。
每天早上前往渔港进货的职人态度证明了真实性。
毎朝漁港に仕入れに行く職人の姿勢が本物度を証明。
仅6席吧台的规模正好是维持品质而不过度扩张的证明。
6席カウンターのみという廃業しないための設備規模がむしろ信頼性の証。
通过多个来源确认2024-2025年的持续人气。
複数ソースで2024-2025年の継続人気を確認。
无虚假评价迹象。
サクラの兆候なし。
人气菜品POPULAR DISHES
沙丁鱼寿司(宫津遗产认定)
いわし鮨(宮津遺産認定)
主厨推荐握寿司(当日地鱼7贯+沙丁鱼寿司3贯)
おまかせ握り(本日の地魚7貫+いわし鮨3貫)
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论1977年(昭和52年)创业。店主每天早上前往宫津渔港进货,只用当天水产的地鱼握寿司的6席吧台寿司店。名物「沙丁鱼寿司」是宫津遗产认定品,将宫津的金桶沙丁鱼逐条去骨,配上葱和生姜的传统一贯。「这种寿司只有宫津才能吃到」是当地人引以为豪之处。
Tabelog160条评论·3.45(宫津地区第11名)。「去骨的沙丁鱼寿司完全没有腥味,令人惊讶」「不愧是宫津遗产,独一无二的寿司」「值得开店前排队」。2025年的博客也确认了持续的人气。自1977年起近半个世纪持续获得支持的真正当地寿司店。
营业时间HOURS
一 – 日11:00-売り切れ次第終了
定休日:不定期休息