大阪烧¥¥
新天地 满点妈妈
Shintendi Mitchan
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
昭和25年(1950年)创业,作为广岛式御好烧三大元祖之一,75年来坚持一店独营、从不开设分店。
昭和25年(1950年)創業、広島お好み焼きの三大元祖のひとつとして75年間、支店を出さず一店で暖簾を守り続けてきた老舗中の老舗だ。
那一张张蓬松的特制面坯,叠上蔬菜与荞麦面,在铁板上煎出的焦香自创业以来从未改变,深深俘获当地人与游客的心,在Tabelog上获得近4万人收藏。
ふわりとした独自の生地に野菜・そばを重ね鉄板で焼き上げる、創業当時から変わらぬ焼きの香ばしさが地元客・観光客を問わず虜にし、食べログの保存数は4万件に迫る。
930日元起的亲民价格,加上周末开店前就排起的长龙,75年如一日的诚挚坚守让这家店的人气历久不衰。
930円からという庶民的な値段でありながら土日は開店前から行列が絶えることなく、75年間一度も変わらなかった誠実さが人を呼び続けている。
人气菜品POPULAR DISHES
特制豪华御好烧(1,200日元)
基本御好烧(930日元起)
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论广岛御好烧发祥店之一,1950年从屋台摊位起家。不设分店的独立经营,入选Tabelog百名店2025。蓬松面皮与出汁鲜味的独特风格,75年来一成不变。
「比总本店更令人感动」「蓬松柔嫩的广岛风御好烧的最高峰」,好评声声不断。
营业时间HOURS
一店休
二17:00~21:00
三11:00~14:00 / 17:00~21:00
四17:00~21:00
五・六11:00~15:00 / 17:00~21:00
日11:00~15:00 / 17:00~20:30
定休日:星期一