乌冬面¥
面之匠 出云庵
Meno-Takumi Izumoan (Udon)
名店指数80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.56/647条评价证明真实人气。
食べログ3.56/647件という多数のレビューが本物の人気を裏付け。
TripAdvisor淡路第5名（4.0）独立评价确认。
TripAdvisor淡路5位（4.0）という独立評価。
110年历史制面厂直营，拥有无与伦比的传承。
創業110年製麺所直営という圧倒的な実績。
以淡路岛产洋葱打造独特菜单，实现差异化。
玉ねぎつけ麺という淡路島産食材を生かした独自メニューで差別化。
多次被TV和杂志报道。
TV・雑誌での多数紹介実績あり。
开店时排队已有记录。
開店時の行列も証明済み。
非连锁（淡路岛内仅1家店）。
チェーン非該当（淡路島内1店舗）。
无刷评疑虑。
サクラ疑惑なし。
人气菜品POPULAR DISHES
洋葱沾面「华」（1000日元）
玉ねぎつけ麺 華（1,000円）
冷荞面
ざるうどん
热汤乌冬
かけうどん
鸭肉沾面
鴨つけ麺
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论拥有110年历史的制面厂直营乌冬面店。名物「洋葱沾面华」将整个淡路岛产洋葱炸制，多次被TV和杂志介绍。面条兼具赞岐乌冬的嚼劲和大阪乌冬的软糯。Tabelog 3.56（647条）。开店即排队，周末等待30分钟。TripAdvisor淡路345家中第5名（4.0/5）。
Tabelog 3.56（647条），TripAdvisor 4.0（淡路第5名）。「洋葱沾面是独一无二的一品」「开店前排队也值得」「服务周到，用餐愉快」等好评众多。负面评论主要是关于拥挤和等待时间，几乎没有对味道的批评。
营业时间HOURS
一 – 三11:00-15:00
四店休
五 – 日11:00-21:00
定休日：星期四（节假日は翌日休み）
