拉面¥
中华荞麦 时雨 伊势佐木长者町本店
Chukasoba Shigure Isezaki Chojamachi Honten
名店指数90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2017年4月开业，是横滨食通圈公认的中华荞麦面名店。
2017年の開業以来、横浜の食通たちが一目置いてきた中華そばの名店。
主厨曾在东京名店「中华荞麦 多贺野」修行，汤底、面条、配料全程亲手打理，绝不妥协。
店主は東京の実力派店「中華そば 多賀野」出身の本物の職人で、スープ・麺・具材の一切を妥協なく手がける。
先后5次入选Tabelog拉面EAST百名店，2025年荣获KANAGAWA百名店，同时多次斩获TRY大奖。
食べログラーメンKANAGAWA百名店2025をはじめ、EAST百名店に過去5回選出、TRY大賞複数入賞と受賞歴も申し分ない。
一碗1,000〜1,400日元的价格，却让食客开门前便排起长队——实力由此可见一斑。
1,000〜1,400円という価格で開店前から行列が絶えないのが、その実力を雄弁に語っている。
人气菜品POPULAR DISHES
中华蕎麦
中華蕎麦
沾面
つけ麺
特制中华蕎麦
特製中華蕎麦
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论伊勢佐木長者町的人气拉面店，自2017年开店以来连续6年荣获Tabelog百名店称号。店主师从东京名店「多賀野」，以精炼的技艺打造出让人一喝难忘的汤头。
手打面与平衡汤底的绝妙搭配。被称为横滨最好的拉面。常客开店前就来排队。
营业时间HOURS
月火木金 11:00-14:00 / 18:00-21:00、水土 11:00-14:00、日 定休
定休日：星期日
