荞麦面¥¥
三立荞麦 长畑庵
Santateso Nagahata-an
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
地方支持：2019年Tabelog荞麦百名店。
452条口碑。
日光市官方旅游网站介绍。
开店前队伍不断。
日光手打荞麦协会会员，参与职人社区。
历史：使用江户时代就有向东照宫进献荞麦历史的名产地「长畑」本地荞麦粉。
以「做出日本第一荞麦」为创业理念。
性价比：1000-2000日元区间享用三立荞麦。
独特性：对「新磨·新打·新煮」三立执着的职人工作，仅使用本地荞麦粉。
多个来源确认在日光观光地仍同时得到当地客和外地常客的支持。
人气菜品POPULAR DISHES
新磨
挽きたて
新打
打ちたて
新煮的「三立荞麦」（1,000-1,999日元）
茹でたての「三たてそば」（1,000〜1,999円）
荞麦凉面
ざるそば
天妇罗荞麦凉面
天ざるそば
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论坚持使用日光今市地区长畑本地荞麦粉，追求「新磨·新打·新煮」的三立荞麦专店。长畑在江户时代就有向日光东照宫进献荞麦的历史，以「做出日本第一好吃的荞麦面、打响招牌」的心愿创业。2019年荣选Tabelog荞麦百名店。开店前就已大排长龙。日光手打荞麦协会会员。多个来源一致显示「开店前停车场总是满」。
2019年Tabelog荞麦百名店，Tabelog 452条。口碑：「现打的香味完全不同」「长畑这个地名真是荞麦圣地」「开店前排队也值得」「当地人和外地来的人都持续光顾」。负面搜索（难吃·关店）无问题。载于日光市官方旅游网站·栃Navi·日光手打荞麦协会。
营业时间HOURS
一11:00-15:00
二店休
三・四11:00-15:00
五店休
六・日11:00-15:00
定休日：星期二・星期五
