拉面¥
面道 一片
Mendo Hitohira
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
首次入选拉面AICHI百名店2025（江南市唯一）。
ラーメン AICHI 百名店2025初選出（江南市唯一）。
雅虎地图4.02・134条，Tabelog 3.65・434条。
Yahoo!マップ4.02・134件、食べログ3.65・434件。
每天早晨改变混合比例的自制面的突出职人性。
毎朝ブレンドを変える自家製麺という突出した職人性。
「超过15次的回访常客」「黄金周也做好拥挤准备还是来的常客」等多条具体常客证言。
「15回以上通うリピーター」「GW混雑覚悟でも来る常連」という複数の具体的な常連証言。
CBC放送2025年6月介绍确认现役营业。
CBC放送での2025年6月紹介で現役営業確認。
关西拉面KING 2025年3月也有介绍。
関西ラーメンKING 2025年3月でも紹介。
仅1家店完全个人营业。
1店舗のみ完全個人営業。
无PR案件·无水军痕迹。
PR案件・サクラの痕跡なし。
价格亲民（1000〜2000日元）。
価格庶民的（1,000〜2,000円）。
人气菜品POPULAR DISHES
猪鱼拉面（1050日元）
豚魚らぁめん（1,050円）
沙丁鱼干荞麦面
煮干しそば
浓厚沾面
濃厚つけ麺
迷你叉烧饭
ミニチャーシュー丼
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论江南市唯一入选拉面AICHI百名店2025的名店。招牌是以京都购入的京小麦为基底、每天早晨按菜单改变混合比例的自制面。汤底按每道菜单分别熬制的彻底职人工艺。雅虎地图4.02・134条，Tabelog 3.65・434条。被CBC放送介绍（2025年6月）。仅1家店的完全个人营业。共16席（吧台6·桌位10）。即便黄金周常客也「做好拥挤准备」前往，可见其信赖度之高。
评论称「沙丁鱼干感与猪肉鲜味进一步提升的浓厚一杯」「面、汤、配料皆和谐的上乘味道」「超过15次回访的常客」。被CBC放送介绍。
营业时间HOURS
一・二10:30-14:30
五・六10:30-14:30,17:30-20:00
日10:30-14:30
定休日：星期四・第3星期四日
交通ACCESS
距名铁犬山线·江南站步行约23分钟（强烈建议开车）。有停车场。共16席（吧台6·桌位10）。仅限现金。营业日·时间有限，建议事先确认（仅周五·周六有晚间营业）。
爱知县江南市高屋町旭21
英文菜单：不可用信用卡：不可用
