寿司¥¥¥¥
鮨人
Sushijin
名店指数95SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 4.10以上（500条以上），富山市寿司排名第一。
食べログ4.10超（500件以上）で富山市寿司ランキング1位。
米其林一星。
ミシュラン1つ星。
需提前数月预约的实力名店。
予約数ヶ月待ちの実力店。
以白虾、萤鱿等富山特有食材为主轴的本地食材理念。
白エビ・ホタルイカという富山固有食材を前面に出した地産地消のコンセプト。
非连锁店，无刷评迹象。
チェーン店ではなく、サクラの兆候なし。
以「普通人伸出手够一够就值得去的名店」入选（以此品质级别来说，1万日元档的套餐实属超值）。
「庶民が背伸びして行く価値ある名店」枠として選定（おまかせ1万円台はこの品質では破格）。
人气菜品POPULAR DISHES
厨师精选握寿司
おまかせにぎり
白虾握寿司
白エビにぎり
萤鱿军舰寿司
ホタルイカ軍艦
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论富山最难预约的寿司名店。以富山湾的白虾、萤鱿、鰤鱼等当地鱼鲜为主角的厨师精选套餐令人叹为观止。Tabelog评分4.10以上（500条以上），位居富山市寿司类别第一。米其林一星。仅设10个吧台席位。「以这样的内容要价万元台，实属超值」的声音众多。
评价充满溢美之词：「值得为此来富山」「被白虾的甘甜所感动」「厨师的技艺令人叹服」「预约要等3个月」「性价比异常之高」等。无刷评投诉。长期在Tabelog保持高评价。
营业时间HOURS
一店休
二 – 日12:00-14:00,18:00-22:00
定休日：星期一
交通ACCESS
全程需要预约，仅10个吧台席位。不提供英语服务，全程日语环境。虽是高级寿司店但氛围不拘谨，与厨师的交流也是一大乐趣。外国人也可预约，但建议提前确认。
富山县富山市樱木町3-1
英文菜单：不可用信用卡：可用
