荞麦面¥
番所亭
Banjyutei
名店指数77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2000年创业，读谷村观光协会官方收录。
2000年創業、読谷村観光協会公認掲載。
TripAdvisor 4.2（66条）。
TripAdvisor4.2（66件）。
Tabelog 3.45（282条）。
食べログ3.45（282件）。
OKitive采访。
OKitive（沖縄TV系）取材。
媒体评价一致：「一直受到当地人喜爱」。
「地元の人に愛され続ける」というメディア評価一致。
姜黄·艾草·紫薯三色自制面的独特性。
ウコン・よもぎ・紅芋の三色自家製麺という独自性。
坚持不使用化学添加剂。
化学添加物不使用へのこだわり。
拥有官网的正规店铺。
公式サイト保有の正規店。
无PR活动。
PR案件なし。
2024年3月Tabelog访问记录确认仍在正常营业。
2024年3月の食べログ訪問記録で現在も営業継続確認。
人气菜品POPULAR DISHES
番所荞麦面（基本款）
肥雷荞麦面（排骨·三层肉·猪蹄三种拼盘）1
020日元
姜黄·艾草·紫芋彩色蘸汁荞麦面
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论毗邻「喜名番所（琉球王朝时代的行政设施遗址）」的2000年创业冲绳荞麦面专门店。最大特色是将姜黄、艾草、紫薯练入面条的3色彩色自家制面，外形美观，口感弹牙。使用无化学添加剂的昆布·鲣鱼出汁。有众多个人博客写道「我最喜欢这里的冲绳荞麦面」。TripAdvisor 4.2（66条），Tabelog 3.45（282条），OKitive采访，读谷村观光协会公认。
评价：「3色面条很美」「能感受到出汁的用心」「有被当地人长年喜爱的氛围」「在琉球文化中品尝的特别感」有大量「一定还会来」的回访评论。TripAdvisor 4.2（66条），Tabelog 3.45（282条）。
营业时间HOURS
一11:00-15:30
二店休
三 – 日11:00-15:30
定休日：星期二（夜は水〜日17:30〜20:30も営業）
交通ACCESS
可使用QR码支付（不接受银行卡·电子货币）。周二休息。有停车场。45个座位（吧台4·桌椅16·榻榻米24）。禁烟。紧邻喜名番所历史遗址。
冲绳县中头郡读谷村字喜名473
英文菜单：不可用信用卡：可用
