寿司¥¥
寿司屋蜻蜓 新荣本店
Sushiya Tonbo Shinsakae Honten
名店指数84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
师从东京日本桥「吉野寿司本店」的职人独立创业。
東京・日本橋「吉野鮨本店」修行の職人が独立。
曾入选米其林指南。
ミシュランガイド掲載歴あり。
名古屋本地媒体多次以「价格革命」为题进行报道。
地元メディア（名古屋情報通等）で「価格破壊」として複数紹介。
SNS和博客上有大量本地美食爱好者的盛赞评论。
SNS・ブログで地元食通の絶賛コメント多数。
3家店铺但无加盟，新荣本店为创始店。
3店舗展開だがFC展開なし・創業店が新栄本店。
无刷评嫌疑（有修行履历、米其林、本地媒体佐证）。
サクラ疑惑なし（老舗修行歴・ミシュラン・地元メディア裏付けあり）。
人气菜品POPULAR DISHES
特制握寿司（单个100-780日元）
特製握り（1貫100〜780円）
午餐握寿司套餐（1650日元起）
ランチ握りセット（1,650円〜）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论大将曾在东京日本桥老字号「吉野寿司本店」修行后，在名古屋独立创业。以「高级吧台寿司价格革命」话题引爆全城的站食形式名店。单个100-780日元即可享用正宗江户前寿司。新荣本店·住吉店·伏见店3家直营（无加盟）。午餐必有排队。曾入选米其林指南。
大量评价称「在名古屋站食能有这种品质令人震惊」「100日元起就能吃到职人握寿司，简直是奇迹」「午餐排队要有心理准备」「得知是米其林上榜店，果然名不虚传」。
营业时间HOURS
一 – 日11:30-14:00/17:00-22:30
定休日：不定期休息
