拉面¥
白河手打拉面 Asagakita
Shirakawa Teutchi Ramen Asagakita
名店指数74SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2023年7月在阿佐谷开业,将白河拉面的正宗技艺直接带入东京的新锐之店。
2023年7月、白河ラーメンの本場技法を携えて阿佐ヶ谷に登場した新鋭店。
以带骨鸡骨架与整鸡慢火细炖而成的清澈汤头,搭配白河产小麦手打面条,这份正统打法在短短数月内便斩获Tabelog 3.73分、478条评价。
骨付き鶏ガラと丸鶏を丁寧に炊き上げた清湯スープに白河産小麦の手打ち麺を合わせるという正統派のアプローチが、短期間で食べログ3.73・478件という評価を引き出した。
仅午市营业却已排起队伍,足以证明这家新店正在切实回应东京食客对「真正白河拉面」的渴望。
昼のみ営業ながら行列が生まれる光景は、「本物の白河ラーメンを東京で食べたい」という声に確かに応えていることの何よりの証だ。
人气菜品POPULAR DISHES
叉烧入中华面
チャーシュー入り中華
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论阿佐谷站北口步行3分钟。在东京再现福岛白河手打拉面。带骨鸡汤和手打粗面绝品。
"这手打面的口感就是白河本场"——白河拉面粉丝也认可的正宗派。
营业时间HOURS
一・二11:00-14:30
四 – 日11:00-14:30
定休日:星期三