拉面¥
面处 鸡谷
Mendokoro Toritani
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
在号称拉面激战区的右京区西院，这家专注鸡汤拉面的店已长年深受当地居民喜爱。
右京区西院のラーメン激戦区で地元民から長年愛されてきた鶏系ラーメン専門店。
Tabelog 3.68（989件）、Yahoo!地图4.13、Retty 177件，各平台口碑稳定出众，并于2024年荣登Tabelog拉面WEST百名店。
食べログ3.68（989件）・Retty177件・Yahoo!マップ4.13と複数プラットフォームにわたる安定した高評価に裏打ちされた実力は、食べログ ラーメンWEST百名店2024の選出でも証明されている。
清汤与白汤两大系统均坚持无化学调味料、自制面条，以鸡胸肉与鸡腿肉分别制作的叉烧更是独树一帜，而这一切从熟成盐味鸡汤面750日元起售的价格出发——这份令人难以置信的性价比，正是这家店在激战区中始终门前大排长龙的最好答案。
鶏に徹底的にこだわり、無化調・自家製麺で仕上げる清湯と白湯の2系統に加え、鶏ムネと鶏モモを使い分けるチャーシューという独自スタイルを、熟成塩鶏そば750円〜という驚異的な価格で提供する姿勢が、この激戦区で常時行列が絶えない理由を余すところなく語っている。
人气菜品POPULAR DISHES
熟成盐鸡拉面
熟成塩鶏そば
熟成酱油鸡拉面
熟成醤油鶏そば
鸡肉烤猪肉黄油饭
鶏とローストポークのバターごはん
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论入选食评网拉面WEST百名店2024。正如店名所示，对鸡肉的执着无以复加，使用无化学调味的自制面条。清汤系鸡拉面和浓汤系熟成鸡拉面双管齐下。味道温和却鸡肉鲜味深厚，老少皆宜。
「鸡叉烧绝品」「清汤竟能有这么多鲜味」「无化学调味料却能做到这个水准令人叹服」。Tabelog989条评价·3.68，Yahoo!地图4.13（132条评价），Retty 177条。
营业时间HOURS
一 – 五11:15-14:30,18:00-22:00
六11:00-15:00,18:00-22:00
日11:00-14:30,18:00-22:00
定休日：基本無休（臨時休業はInstagramで告知）
