荞麦面¥¥
古式手打荞麦面 泉 金鳞湖店
Koshiki Teuchi Soba Izumi (Kinrinko Branch)
名店指数70SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.43 / 160条评论。
食べログ3.43 / 160件。
作为金鳞湖附近的老字号荞麦面店有长年实绩。
金鱗湖近くの老舗そば店として長年の実績。
连壳石磨磨制的正宗制法。
十割殻付き石臼挽きという本格的な製法。
尽管位于观光地，也有不少当地回头客。
観光地にありながら地元リピーターも多い。
价格适中（1000-2000日元区间）。
価格も適正（1,000〜2,000円台）。
无刷评迹象。
サクラの兆候なし。
人气菜品POPULAR DISHES
鸭子笊篱荞麦面
鴨せいろ
十割荞麦面
十割そば
竹笊篱荞麦面
ざるそば
鸭肉南蛮
鴨なんばん
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论矗立于由布院金鳞湖畔的老字号荞麦面店。以每天用石磨磨制当日所需量的连壳荞麦粉制成的玄荞麦十割荞麦面为名物。可眺望金鳞湖的露台座位风景绝佳，长年深受当地人和观光客的喜爱。是融入由布院散策路线的经典名店。
Tabelog 3.43 / 160条评论。「眺望金鳞湖享用的十割荞麦面格外美妙」「正宗连壳石磨荞麦面的香气截然不同」「鸭子笊篱荞麦面的汤头绝品」的好评多数。即使在观光地中也提供可靠味道的实力店。
营业时间HOURS
一 – 五11:00-15:00
六・日11:00-17:00
定休日：不定期休息
