荞麦面¥¥
荞麦之实 一闲人
Sobanomi Ikkanjin
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
长期维持Tabelog富士·富士宫地区第1名（3.73）。
作为自家制粉十割荞麦专门店，受到当地荞麦爱好者的极大支持。
工匠为富士山涌泉和独特制法而移居的背景。
非游客向价格（荞麦面约1200日元）。
当地人说「总是排队」。
2025年营业继续确认。
无刷评嫌疑。
人气菜品POPULAR DISHES
100%荞麦粉手打荞麦面
生粉打ち十割そば
玄挽荞麦面
玄挽きそば
季节限定荞麦面
季節限定そば
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论位于富士山麓富士宫市深山中的自家制粉手打荞麦面店。2009年开业，出身日本料理的店主迷上富士山的涌泉和自然后移居于此。将全国的荞麦实低温真空保存，用富士山涌泉石磨制粉的正宗荞麦面。长期维持Tabelog富士·富士宫地区第1名。
Tabelog富士·富士宫地区第1名（3.73），TripAdvisor富士宫第11名（4.0/5，14条）。评价集中于「用富士山水打的荞麦面与众不同」「不输东京名店」「值得专程开车来」。不需要预约的隐藏名店。
营业时间HOURS
一・二店休
三 – 日11:30-14:00
定休日：月・星期二, 第2・4星期三
