荞麦面¥¥
荞心
Sobakokoro
名店指数83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
曾在「池之端藪荞麦」「神田松屋」等东京名店修炼技艺的主理人于2015年独立开业，店铺改建自谷根千的老民家。
「池の端藪蕎麦」「神田まつや」など名門で修行を積んだ店主が2015年に開いた、谷根千の古民家蕎麦店。
午餐1,000日元起，晚间配小酌与下酒菜的荞麦套餐也在3,000日元出头，价格相当实惠。
昼は1,000円台から、夜はつまみと蕎麦を楽しむコースも3,000円台という良心的な価格。
周末一位难求，深受荞麦爱好者的长期推崇。
週末は満席になることが多く、蕎麦好きから長く愛されている。
人气菜品POPULAR DISHES
笸箩荞麦面
ざるそば
天妇罗饭套餐
天丼セット
板荞麦面
いたそば
荞麦味噌
そばみそ
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论荞麦面百名店2025。米其林必比登推介连续3年。古民家改建店铺中，以鸭汁荞麦面著称。距根津站步行1分钟。
Tabelog 3.71·614件。「店主曾在池之端藪蕎麦·神田まつや修业」「夜间鸭汁绝品」，常客络绎不绝。
营业时间HOURS
一・二11:00-15:00,17:30-21:00
三・四店休
五 – 日11:00-15:00,17:30-21:00
定休日：星期三・星期四
