拉面¥
面屋 奥右卫门
Menya Okuemon
名店指数76SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
两平台稳定高评价：Tabelog 155条（较researcher的43条大幅增加），Yahoo 4.07。
食べログ155件（2026年更新値・researcherの43件から大幅増）・Yahoo4.07と2プラットフォームで安定した高評価。
米其林指南新潟盘子奖是实力的证明。
ミシュランガイド新潟プレート選出は実力の証拠。
在上越名店修行的明确职人经历。
上越名店修行という明確な職人歴。
Yahoo口碑中有「4年持续来访」「喝到见底」等具体回头客声音。
Yahoo口コミに「4年通い続ける」「飲み干す」など具体的なリピーター声多数。
被025.teny新潟电视媒体专题介绍。
025.teny新潟テレビメディアで特集紹介。
国道17号沿线独立个人店，深度扎根地区。
独立個人店・国道17号沿いで地域密着。
无刷评迹象。
サクラ疑惑なし。
负面检索无问题。
ネガティブ検索で問題なし。
2026年3月最新评论确认营业中。
2026年3月最新レビューで営業継続確認。
人气菜品POPULAR DISHES
清汤鸡盐面（1,150日元）
清湯スープ鶏塩麺（1,150円）
漆黑白汤面
漆黒白湯麺
盐白汤面
塩白湯麺
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论在上越市名店修行的店主在南鱼沼市四十日开设的实力派拉面店。招牌菜「清汤鸡盐面」以海鲜和动物系双层汤底、鸡汤与飞鱼高汤制成。获米其林指南新潟盘子奖认定。Tabelog 155条评论（2026年更新值），Yahoo 4.07/33条评论。「汤太好喝了」「回头多次」的常客声音众多。2026年3月最新评论已确认。
Tabelog 155条（2026年更新值）；Yahoo 4.07/33条。评价：「4年来持续光顾」「把盐白汤拉面喝到见底」「弹滑细面口感绝品」「南鱼沼绝品盐拉面」。多条常客·回头客的具体口碑确认。无刷评迹象。获米其林盘子认定的实力。2026年3月最新评论已确认。
营业时间HOURS
一 – 三11:30-14:30
五 – 日11:30-14:30
定休日：星期四
