拉面¥
中华荞麦 西川
Chukasoba Nishikawa
名店指数90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
约2015年开业，短短数年便跃升为东京煮干拉面界的顶峰，连续五年荣获「Tabelog」拉面百名店称号。
2015年頃の開業から短期間で東京の煮干しラーメンシーンの頂点に躍り出た実力店で、食べログラーメン百名店を5年連続で受賞している。
以沙丁鱼干、昆布、猪骨、鸡架精心熬制的独特汤底，令无数食客甘愿「专程坐电车前来」，而煮干拉面830日元的定价，对于五年连续百名店而言实属难以置信的实惠。
イワシ・昆布・豚骨・鶏ガラを組み合わせた独自のスープ構成は「わざわざ電車に乗っても食べに行く価値がある」という投稿が後を絶たず、煮干しそば830円というプライスは5年連続百名店の一杯としては破格の安さだ。
每周仅四天、只做午市的稀缺性更添珍贵感，开店前已有常客列队等候，络绎不绝。
週4日・昼営業のみという希少性がさらに特別感を高め、開店前から並ぶリピーターが後を絶たない。
人气菜品POPULAR DISHES
沙丁鱼干荞麦面
煮干しそば
溏心蛋中华荞麦面
味玉中華そば
蘸面
つけ麺
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论距千岁船桥站步行10分钟、环八沿线的煮干拉面圣地。连续5年入选Tabelog拉面百名店。以沙丁鱼干、昆布、猪骨、鸡架组合的东京代表性煮干汤底著称。仅周四到周日午餐时间营业。
「每周只开4天，只营业午餐——依然值得排队」「这是东京最具代表性的煮干拉面」「在环八沿线的地段，但人流从未中断」。食べ络：3.82（1293件）。
营业时间HOURS
一 – 三店休
四 – 日11:00-14:30
定休日：星期一・星期二・星期三
