拉面¥
中华荞麦 あざみ 大岩本店
Chuka Soba Azami Oiwa Main Branch
名店指数74SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.42/104条评价（满足100条以上基本条件）。
食べログ3.42/104件（100件以上基本条件クリア）。
Yahoo 3.69。
Yahoo3.69。
独立来源的2025年访客博客确认约20人排队、等待20分钟。
2025年も20人行列・20分待ちを実際の訪問ブログで確認（独立ソース）。
KNB北日本放送·富山县官方旅游网站非广告采访报道。
KNB北日本放送・富山県公式観光サイトでPR案件なしの取材。
当地旅馆第六代独立开业的工匠传承故事。
地元旅館6代目が独立開業という職人の継承ストーリー。
自制平打面的独特工艺。
自家製平打ち麺という独自製法。
无刷好评疑虑（开业1年多就超过100条属于自然积累）。
サクラ疑惑なし（開業1年強で100件超えは自然な蓄積）。
人气菜品POPULAR DISHES
中华拉面（普通950日元）
中華そば（並950円）
肉中华拉面（普通1,150日元）
肉中華そば（並1,150円）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2023年12月开业。位于大岩山日石寺门前町的中华拉面专门店。旅馆「だんごや」第六代·泷川哲平先生运用生素面技术开发了自制平打面。普通份量面条300g、汤汁充足是其特色。肉中华堆满了遮住面条的叉烧肉。作为冬季大岩的新名物迅速扎根。
Tabelog评分3.42/104条评价，Yahoo 3.69。「元旦11时半到达等待45分钟」「店内始终满座」，开业以来人气急升。被KNB、富山县观光网站、多个博客报道。「肉中华的叉烧量冲击力十足」「平打面的劲道口感独特」好评如潮。
营业时间HOURS
一 – 日11:00-15:00
定休日：なし（不定休）
