炸猪排¥¥¥
炸猪排山牡丹
Tonkatsu Yamabōtan
名店指数86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
连续入选Tabelog炸猪排百名店2026·2022。
食べログとんかつ百名店2026・2022選出（複数年継続）。
Tabelog 3.70分·177条评论。
食べログ3.70・177件。
开店前排队，等候超30分钟。
開店前行列・30分以上の提供待ち。
远道而来的专程到访者。
遠方ファンが専用訪問。
家族经营、岩中猪肉专门的匠人手艺。
家族経営・岩中豚専門の職人仕事。
无刷评嫌疑。
サクラ疑惑なし。
人气菜品POPULAR DISHES
里脊与腰肉炸猪排套餐(270g)
ロースとひれかつ定食（270g）
菲力炸猪排套餐（夏多布里昂）
ひれかつ定食（シャトーブリアン）
酱汁猪排饭
ソースカツ丼
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论荣获Tabelog炸猪排百名店2026·2022。位于冈谷市的家庭经营小型炸猪排专门店。使用岩手品牌猪肉「岩中猪肉」，低温三次油炸、工艺精湛。开店前排队不断，从点餐到上桌有时需30分钟以上。位于可远眺诹访湖和南阿尔卑斯山的大楼2楼。
好评众多：「火候绝妙，肉汁四溢」「岩中猪肉的甜味无与伦比」「开门10分钟即满座，等30分钟」「再次确认了百名店的实力」。也有不少远道而来的粉丝专程到访。
营业时间HOURS
一店休
二 – 日11:30-14:00
定休日：星期一・第3星期三（不定休あり）
