拉面¥
真砂荞麦面
Masago Soba
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1938年创业，高山拉面发祥地，被岐阜县官方旅游网站介绍。
1938年創業・高山ラーメン発祥の店として岐阜県観光公式サイトでも紹介。
Tabelog 3.62·738条评价。
食べログ3.62・738件。
雅虎地图3.91。
Yahoo!マップ3.91。
CBC官方媒体报道"开店前60人以上排队"。
CBC公式メディアで「開店前に60人以上の行列」と報告。
2019年米其林盘收录。
ミシュランプレート2019掲載。
虽有外国游客，但本地人也常来，价格亲民（几百日元）。
インバウンド客も来るが地元民も普段使いする庶民的な価格帯（数百円）。
未发现刷评迹象。
サクラの痕跡なし。
人气菜品POPULAR DISHES
中华汤面
中華そば
叉烧面
チャーシューめん
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论1938年（昭和13年）创业，以高山拉面发祥店而闻名的超老字号。从路边摊起家，现由第三代经营。以猪骨和香味蔬菜熬制、加入鲣鱼出汁的酱油味汤底配细波纹面，是飞驒高山的代名词。开店前排60人以上队的盛况屡见不鲜。获2019年米其林指南爱知·岐阜·三重米其林盘收录。距高山站步行约8分钟。
"提到高山拉面必说真砂荞麦面""清淡却回味悠长""排队也值得"。Tabelog 3.62·738条评价，雅虎地图3.91高评价。售罄即打烊，早到是铁则。
营业时间HOURS
一 – 日11:00-売り切れ次第終了
定休日：不定休（年末年始等）
