拉面¥
面屋橋本
Menya Hashimoto
名店指数86SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
店主曾在名门东池袋大胜轩修行，于2017年独立开店。
東池袋大勝軒という名門で修業を積み、2017年に独立した麺屋はし本。
将鱼介猪骨汤底打磨得细腻而端正，荣获Tabelog拉面TOKYO百名店2019及2020年连续两届入选。
魚介豚骨を丁寧で端正な一杯に昇華する技術は、食べログラーメンTOKYO百名店2019・2020年の連続選出という結果で証明されてきた。
作为中野区Tabelog评价数最多的拉面店，1,113条评论印证了多年来深厚的人气，平日午间依然大排长龙，提前售罄关门也是家常便饭。
中野区内のラーメン店で最多となる1,113件ものレビューが集まっている点は長年にわたる人気の厚みそのものであり、平日昼でも行列が続き、売り切れ閉店も日常茶飯事だ。
人气菜品POPULAR DISHES
拉面
らー麺
特制拉面
特製らー麺
辛味拉面
辛味らーめん
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2017年开业。曾在东池袋大胜轩海外店积累经验的桥本健太郎独立开业。海鲜与猪骨双重汤底配中粗面条，口味细腻而端正。食べ络3.73·1113件评价，为中野拉面顶级店。中野站北口步行9分钟。
"鱼介和猪骨完美融合的汤底。与中粗面条的搭配绝佳，吃完就想再来。" "继承大胜轩DNA的同时独自进化的中野名店。"
营业时间HOURS
一・二11:30-16:00、17:00-20:00
四・五11:30-16:00、17:00-20:00
六11:30-15:00
定休日：星期三・星期日
