新酱
1964年创业,连招牌都没有的昭和复古风格,尼崎的饺子传说。虽然只有7个吧台座位的极小店铺,却荣登2019、2021、2024年食记网饺子百名店。Tabelog评分3.64・539件,Yahoo Maps 4.12・54件。煎饺250日元、炒饭450日元——昭和时代的价格,半个多世纪来始终如此。每天早上手工制作700至800个饺子(准备工作需6小时)。完全号码牌制(10点开始发放),周末尤其排队。当地人和远道而来的客人「哪怕排队也要吃」,络绎不绝。
「哪怕排队也要吃!最好吃的饺子」「自1964年以来依然保持昭和价格,这样的名店还存在真是奇迹」「领了号码牌回来,等待你的是绝品煎饺」「老板也很随和,这种氛围才是尼崎的宝」
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