荞麦面¥¥
清水荞麦面店
Sobadokoro Shimizu
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.70分/334条评论·自2017年起每年入选蕎麦百名店。
食べログ3.70・334件レビュー・蕎麦百名店2017年から毎年選出。
宫崎县内罕见的自家磨粉·手打正宗荞麦面店。
自家製粉・手打ちの本格蕎麦店で宮崎県内では希少な存在。
每周仅营业3天的职人认真态度。
週3日営業という職人の本気スタイル。
多个美食博客评为「宫崎最棒的荞麦面」。
複数のグルメブログで「宮崎で最高の蕎麦」との評価。
无刷评嫌疑。
サクラの疑いなし。
人气菜品POPULAR DISHES
纯荞麦粉荞麦面（1,100日元）
生粉打せいろ（1,100円）
天妇罗荞麦面（2,700日元）
天せいろ（2,700円）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论宫崎屈指可数的正宗荞麦面专门店，坚持自家磨粉。用严选荞麦粉手打制作的二八、十割冷荞麦面香气扑鼻，绝品。自2017年起每年入选Tabelog荞麦面百名店。每周仅营业3天（周三、周五、周六为全日营业），是宫崎罕见的正宗手打荞麦面专门店。
「没想到宫崎有这么正宗的荞麦面」「自家磨粉的香气与众不同」「十割荞麦的风味完全不同」「只有每周三天营业真是可惜」
营业时间HOURS
一・二店休
三11:30-14:30,17:30-21:00
四11:30-14:30
五・六11:30-14:30,17:30-21:00
日11:30-14:30
定休日：星期一・星期二・第1星期三
