海鲜¥¥
平民割烹 笹泉
Sasaizumi - Casual Seafood Kappo
名店指数83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1914年创业的百年老字号（前身为酒铺）。
1914年創業の酒屋ルーツの老舗。
Yahoo!地图3.88/100条以上评价、Tabelog 534人评价、21,012人收藏。
Yahoo!マップ3.88/105件以上・食べログ534人レビュー・21,012人保存。
常客口碑中反复提及「完全不使用冷冻食材」「直接从当地渔师进货」。
「冷凍一切不使用」「地元漁師から直仕入れ」が常連口コミで繰り返し言及。
提供外带与配送服务，是深入当地生活的存在。
テイクアウト・デリバリー対応で地元生活に密着した存在。
无广告合作、无面向外国游客的价格设定。
PR案件・インバウンド向け価格設定なし。
已确认为非连锁独立老字号。
チェーン店でない独立経営の老舗確認済み。
人气菜品POPULAR DISHES
活鱼刺身（活乌贼、时令鱼）
活造り（活イカ・活魚）
长崎香草鲭鱼刺身
長崎ハーブ鯖刺し
海鲜套餐（1,500日元起）
海鮮定食（1,500円〜）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论1914年（大正3年）创业的老字号海鲜居酒屋，其前身为酒铺。标榜「平民割烹」，每日清晨直接从长崎近海渔师处进货新鲜活鱼，一律不使用冷冻食材。活乌贼刺身、长崎香草鲭鱼、新鲜刺身等菜肴，百年来深受当地常客喜爱。120座的大型店从午间便热闹非凡。可外带及配送（2公里范围内，需提前2小时预约）。Yahoo!地图评分3.88，超过100条评价。
「说到佐世保的海鲜，这里是唯一选择。新鲜度完全不同」「活乌贼的透明感和甜味每次都让我惊叹」「日本酒按酒铺价格卖，这样的店太罕见了」「感觉当地渔师直接带来的鱼就这样端上桌了」
营业时间HOURS
一店休
二17:00-23:00
三 – 日11:30-23:00
定休日：星期一・12/31〜1/1
交通ACCESS
可外带（12:30~23:00，建议提前确认）。外送服务覆盖半径2公里（需提前2小时预约）。设有吧台席、包间及大宴会厅。支持刷卡及PayPay等数字支付。
长崎县佐世保市下京町4-4
英文菜单：不可用信用卡：可用
