荞麦面¥¥
蕎旬庵 黑壶
Soshun-an Kurotubo
名店指数85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.72分，164条评价（上田市第1名）。
食べログ3.72・164件（上田市1位）。
Yahoo!地图4.07分。
Yahoo!マップ4.07点。
石臼研磨·自家种植的真正工匠工作。
石臼製粉・自家栽培という本物の職人仕事。
古民家改建的独特空间。
古民家リノベのこだわり空間。
天然香鱼的独家菜单。
天然鮎という独自メニュー。
无PR商业合作。
PR案件なし。
人气菜品POPULAR DISHES
十割荞麦面
十割蕎麦
季节限定荞麦面
季節の変わり蕎麦
天然香鱼盐烤（当季）
天然鮎の塩焼き（旬）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论改造自古民家的上田隐秘荞麦面店。从信州各地农家收购的荞麦用石臼自家研磨，近年还开始了自家种植。店主自己钓天然香鱼的季节限定菜单也是名物。Tabelog 3.72分，164条评价，上田市荞麦面第1名。Yahoo!地图4.07分（37件）。
「上田市最好的荞麦面」「古民家的氛围最棒」「十割荞麦面的香气特别」「天然香鱼的季节一定要去」。Tabelog 3.72分，164条评价，上田市第1名。
营业时间HOURS
一・二11:30-14:30
三店休
四11:30-14:30
五・六11:30-14:30, 18:00-21:00
日11:30-14:30
定休日：星期三
