拉面¥¥
我的中华荞麦面 机上の空论。
Gade Chuka Soba Kijyo no Kuron
名店指数81SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2017年,店主在东十条这片拉面激战区学艺出师后独立开业,随即在2018—2019年TRY拉面大奖新店组斩获三冠。
2017年に東十条のラーメン激戦区へ独立開業し、翌2018〜2019年のTRYラーメン大賞で新店3冠を獲得した実力店。
以田中商店为师的修业经历为底,将鱼干×酱油的经典风格升华为现代感十足的一碗「小鱼干中华面」(1,100日元),获得知名拉面评论家田中一明的高度评价。
田中商店での修業経験を礎に、煮干し×醤油という王道スタイルを現代的に昇華させた「煮干し中華そば(1,100円)」が看板だ。
搭配「拌面」等多样追加选项,到访者无不感叹「这个完成度,这个价格,实在太值了」。
ラーメン評論家・田中一明氏のレビューでも高く評価され、和え玉など多彩な追加オプションとあわせて「この完成度でこの価格は安い」と訪問客が口を揃える。
人气菜品POPULAR DISHES
味玉煮干中华面(1,250日元)
煮干中华面(1,100日元)
拌玉
追加面(500日元)
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论位于东十条的小鱼干中华荞麦面专门店。由曾在田中商店系列修炼的店主打造的正统小鱼干拉面。TRY拉面大奖三冠王。
Tabelog3.71/546件。拉面评论家盛赞「完成度高得不像新店」。TRY拉面大奖新店三冠王(2018-2019年)。有官方X。
营业时间HOURS
二 – 六11:30-14:30,17:30-21:00
日11:30-14:30
定休日:星期一