乌冬面¥
桂酱 手打乌冬面
Keichan Udon
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2004年创业以来20年的实绩。
出自传奇名店「釜扬乌冬面一忠」。
Yahoo Maps 4.42、Tabelog 380条评价、乌冬面WEST百名店2024。
即使在郊区也值得专程前往。
500日元起的极佳性价比。
无刷好评迹象。
单独店铺。
人气菜品POPULAR DISHES
锅扬乌冬面(500日元起)
釜揚うどん(500円〜)
冷拼乌冬面(夏季限定)
ざるうどん(夏季限定)
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论谷町线长原站步行2分钟的釜扬乌冬面专门店。2004年由在传奇名店「釜扬乌冬面一忠」修业的店主独立开业。以国产昆布和天然鲣鱼在最佳火候下熬制的混合出汁,以及接单后现打、现切、现煮的自制面条为特色。菜单仅有釜扬乌冬面和冷拼乌冬面两种,以「能喝完的出汁」著称。入选2024年Tabelog乌冬面西日本百名店。Yahoo Maps 4.42分。
「能喝完的出汁」「仅为这碗釜扬乌冬面就值得去平野区」的声音不绝于耳。尽管位于郊区,仍有远道而来的狂热粉丝。Yahoo Maps 4.42、Tabelog 380条评价。
营业时间HOURS
一 – 三11:00-15:00
五 – 日11:00-15:00
定休日:星期四(売り切れ次第終了)