拉面¥¥
手打中华荞麦 盛
Teuchi Chuka Soba Mori
名店指数83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
明确的匠人经历：虎食堂修业10年，由店主女婿开设。
とら食堂10年修業・次女婿の独立という明確な職人歴。
开业1年内Tabelog收藏1529人（异常高），68条评论。
Tabelog保存1,529件（開店1年で異例）・68件口コミ。
Yahoo!地图3.94分。
Yahoo!マップ3.94。
确认开店前有20多组排队。
開店前20組以上の行列確認。
获拉面权威推荐。
ラーメン官僚（業界権威）が推薦。
被白河观光指南收录。
白河観光ガイド掲載。
被宅麺评选为「2025年版白河必吃10选」。
宅麺「2025年版白河必食10選」選出。
无广告推广痕迹。
PR案件の形跡なし。
适用小城市50条例外规则（开业约1年，68条评论）。
小都市50件例外適用（開店1年強・68件）。
无关闭信息。
閉店情報なし。
人气菜品POPULAR DISHES
手打中华荞麦
手打中華そば
馄饨面
ワンタン麺
烤猪肉馄饨面
焼豚ワンタン麺
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2024年3月开业。由在虎食堂修业10年的虎食堂次女婿独立开设的白河拉面传承店。坚持使用4种地鸡熬制的汤底和自制手打面条的正统白河拉面。开店前就有20多组顾客排队。Yahoo!地图3.94分，拉面专家鉴定推荐。开业一年内Tabelog收藏1529人，实属罕见。
口碑评价：「正统继承了虎食堂的味道」「开门前20多组排队就是真实力的证明」「由店主女婿开设的安心感和期待感」。2024年开业后已积累了粉丝群体，正被认可为白河拉面的新经典。还被宅麺评选为「2025年版白河拉面必吃10选」。
营业时间HOURS
一 – 三11:00-(スープ切れ次第終了)
四店休
五 – 日11:00-(スープ切れ次第終了)
定休日：星期四
