荞麦面¥
手打荞麦 成冨
Teuchi Soba Naritomi
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog荞麦EAST百名店2021・2022・2023・2024・2025年连续4年入选（3.72/718条评价）。
食べログ そば EAST 百名店2021・2022・2023・2024・2025年4年連続選出（3.72/718件）。
2023年米其林必比登推介。
ミシュランガイド東京2023ビブグルマン掲載。
店主曾在名店「细川」和「天妇罗近藤」修行的正宗职人。
「ほそ川（江戸蕎麦の名店）」と「てんぷら近藤（銀座）」で修行した本物の職人の店。
午餐1,000〜1,999日元提供纯手打荞麦面，性价比极高。
昼ランチ1,000〜1,999円で十割手打ち蕎麦を提供する極めてコスパの高い店。
Yahoo地图4.11。
Yahoo!マップ4.11。
严格的禁止手机政策是真实性的证明。
電話不可（携帯禁止のため）の厳格なスタンスが本物の証。
人气菜品POPULAR DISHES
纯荞麦笊篱（冷）
十割せいろ（冷）
天妇罗笊篱
天ざるそば
盛荞麦。午餐1
もりそば。昼1
000〜1
999日元
999円
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论位于银座8丁目，距筑地市场站步行3分钟，东银座站步行6分钟。店主曾在两国名店「细川」和银座天妇罗名店「近藤」修行，手打纯荞麦面备受赞誉。Tabelog荞麦EAST百名店2021〜2025年连续4年入选，2023年米其林必比登推介。19个座位。午餐仅限现金、禁止使用手机。
好评如潮：「在一流店修行的店主手打纯荞麦面性价比超高」「午餐1,000多日元能吃到这个质量在东京也很稀有」「越嚼越能感受到荞麦香气的精致一碗」。会排队但翻台快。
营业时间HOURS
一 – 五11:30-14:00, 18:00-20:30
六17:30-20:00
定休日：日・祝・第1・3・5星期六
交通ACCESS
筑地市场站步行3分钟。19个座位。午餐仅限现金，禁止使用手机。午餐不接受预约，仅限排队。晚餐需提前预约（仅限饮酒客人）。
东京都中央区银座8-18-6 二叶大厦1F
英文菜单：不可用信用卡：不可用
