荞麦面¥¥¥
打心荞庵
Dashin Soan
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
「打心蕎庵」自2000年代开业以来，便低调地藏身于下北泽的小巷深处，是一家荣获「荞麦百名店2025」殊荣的实力名店。
「打心蕎庵」は2000年代の開業ながら、下北沢の路地裏という意外な場所にひっそりと構え、そば百名店2025に選出された実力店だ。
Tabelog评分3.69，收获超过1,007条好评，在X上亦有众多常客持续分享到访记录，周末前来排队已成惯例。
食べログ3.69・1,007件という高評価に加え、Xでも常連やリピーターが訪問記を絶え間なく投稿し、週末には並ぶことも珍しくない。
石臼研磨自家制粉的荞麦面散发着馥郁香气，搭配令人联想起京都料亭的清雅静谧空间，带来难忘的用餐体验——荞麦凉面不过1,000日元上下，即便点上荞麦前菜悠然享用，3,000至4,000日元便能尽兴而归，令人难以置信的高性价比正是它长年深受追捧的秘诀。
石臼挽き自家製粉の蕎麦が纏う豊かな香りと、京都料亭を思わせる静謐な空間が織りなす体験は、もりそば1,000円前後から始まり、蕎麦前をゆっくり楽しんでも3,000〜4,000円に収まるという、値段から信じられないほどの充実感をもたらしてくれる。
人气菜品POPULAR DISHES
盛荞麦面
もりそば
香橙荞麦面
すだち蕎麦
时令荞麦面
季節限定そば
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论隐藏在下北泽小巷里的手工荞麦面名店。2025年入选Tabelog荞麦百名店。以京都料亭风格的雅致空间为特色。香橙荞麦面是季节名物。
「感觉像是发现了京都的隐秘宝藏」「没想到下北泽有这么好的荞麦面店」「夏天的柚子荞麦面是必吃」。食べ络：3.69（1007件）。荞麦面百名店2025入选。
营业时间HOURS
一・二店休
三 – 五11:30-15:00,17:30-21:30
六・日11:30-21:00
定休日：星期一・星期二
