中华料理¥
中华料理 香港
Chinese Restaurant Honkon
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1969年创业,仅凭10个吧台座位、一人独撑厨房的小店,因55年如一日的真功夫登上大阪市官方旅游网站,被誉为「本地居民的灵魂料理」。
1969年創業、カウンター10席のワンオペ店ながら、大阪市公式観光サイトで「地元民のソウルフード」と称されるほどの信頼を55年以上かけて積み重ねてきた老舗。
招牌炸猪肉850日元、饺子6个300日元,天津饭更可选甜酱油或盐口两种风味,人均1,500日元以内便能吃得心满意足,即便平日夜间也要排队20分钟。
独自レシピで揚げた豚肉の唐揚げ850円、6個300円の餃子、甘醤油か塩を選べる天津飯など、1人1,500円以内でひと通りの満足が得られる圧倒的なコストパフォーマンスで、平日の夜でも20分待ちの行列が絶えない。
独自操持厨房的职人所炒出的每一道菜,都有大型餐厅难以复制的专注与力道。
職人が一人で厨房を回す凝縮した緊張感の中で生まれる料理には、大箱の店では決して出せない迫力がある。
人气菜品POPULAR DISHES
炸猪肉850日元
豚肉の唐揚げ850円
炒饭650日元
炒飯650円
饺子(6个)300日元
餃子300円(6個)
天津饭
天津飯
拉面
ラーメン
这是家什么店?REAL REPUTATION
已排除水军评论1969年创立,位于通天阁附近的老字号街边中华馆。大厨一人独挑大梁,仅有约10个吧台座位。招牌是厚切猪里脊炸制的脆皮炸猪肉,炒饭用猪油翻炒,粒粒分明。
当地人称其为「每周光顾1-2次的灵魂食物」「猪肉唐扬是其他地方吃不到的浓厚味道」「炒饭的颗粒感异常美味」「蟹蛋炒饭是绝品」。平日20时也有20分钟等待的情况。
营业时间HOURS
一店休
二 – 六17:00-23:45
日店休
定休日:星期日・星期一