荞麦面¥
荞麦处 风庵
Sobadokoro Fuan
名店指数81SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
被米其林指南收录（对秘境蕎麦店而言实属难得的评价）。
ミシュランガイド掲載実績（秘境の蕎麦屋としては異例の評価）。
Tabelog241条评价（对于十津川村这样极小聚落而言数量惊人）。
食べログ241件の口コミ（十津川村という極小集落にしては驚異的な数）。
自2000年创业以来深受当地居民及周边住民支持。
2000年創業から続く地場の蕎麦屋として地元民・近隣住民にも支持。
多个社交媒体上有「特意跑到秘境也值得一去」的评价。
「秘境に行ってでも食べたい」という声が多数のSNSに確認。
已在Retty收录。
Retty掲載あり。
未发现公关案件。
PR案件なし。
定价亲民（约1000日元），非面向游客的高价定价。
観光客向け価格設定でなく庶民価格（1,000円前後）。
适用小规模聚落（人口约2900人）例外规定。
小規模集落（人口約2,900人）例外規定を適用。
人气菜品POPULAR DISHES
笊篱荞麦面（约1000日元）
ざるそば（1,000円前後）
热汤荞麦面
温かい汁そば
风庵套餐（数量有限）
風庵定食（数量限定）
甜品（善哉等）
甘味（ぜんざい等）
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论2000年创业于奈良县最南端秘境十津川村的手打荞麦名店。曾被米其林指南收录。使用当地种植的荞麦以石臼自家研磨，再以清流涌泉紧缩荞麦面，被誉为「秘境绝品荞麦」，吸引各地美食家慕名而来。位于谷瀬吊桥车程约3分钟处。木造店内可见山间溪流，在自然中享用荞麦面体验格外独特。数量限定的风庵套餐也深受好评。
评价：「没想到深山里能吃到这么美味的荞麦」「被米其林收录实至名归」「高汤的香气高雅」「来到秘境不虚此行」「来十津川一定不能错过」「想要一来再来」等，拥有众多表达回头意愿的高评价。Tabelog241条评价。
营业时间HOURS
一・二11:00-16:00
三休
四・五11:00-16:00
六・日11:00-17:00
定休日：星期三（节假日の場合は翌星期四）
交通ACCESS
位于十津川村168号线沿线。有15个停车位。距谷瀬吊桥车程约3分钟。距奈良交通巴士月谷口站步行4分钟。荞麦面售完即止。周三定休。仅收现金。
奈良县吉野郡十津川村上野地345-13
英文菜单：不可用信用卡：不可用
