寿司¥¥¥
味之庄 伯备
Aji no Sho Hakubi
名店指数82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1929年创业，是该地区历史最悠久的名店之一，拥有96年以上历史。
1929年創業96年以上の地域最古の名店の一つ。
距JR新见站步行30秒。
JR新見駅から徒歩30秒の好立地。
Tabelog3.33（91条），TripAdvisor3.9（新见市第3位）。
食べログ3.33（91件）、TripAdvisor3.9（新見市3位）。
官方旅游网站收录。
新見市観光公式サイト掲載。
千屋牛、鲭鱼姿寿司、野猪、天然香鱼等地方食材运用出色。
千屋牛・鯖姿寿司・猪・天然鮎と地場食材の豊富さが際立つ。
可确认当地常客持续光顾。
地元常連の継続的な利用が確認できる。
无广告案件。
PR案件なし。
未发现负面或关闭信息。
ネガティブ検索で「まずい」「閉店」情報なし（公式サイトで現在も営業確認）。
人气菜品POPULAR DISHES
鲭鱼姿寿司
鯖の姿寿司
千屋牛料理
野猪料理
猪料理
天然香鱼盐烤
天然鮎塩焼き
鳗鱼
うなぎ
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论创业于昭和4年（1929年），是新见市的代表性老字号料理店。距JR新见站步行仅30秒。以当地品牌牛「千屋牛」、天然香鱼、山菜、野猪等四季山珍入馔为特色。招牌「鲭鱼姿寿司」是奥备中地区代代相传的乡土料理。荣登新见市官方旅游网站。
Tabelog3.33（91条），TripAdvisor3.9（新見市38家餐厅中第3位）。评价称「野猪料理绝品」「千屋牛料理无与伦比」「车站前老字号，轻松入店」。当地居民和外地游客均给予高度评价。
营业时间HOURS
一 – 日11:00-22:00
定休日：元日のみ
