面包店¥
面包店 Gentille
Gentille
名店指数80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
店主曾旅居巴黎学习烘焙，于2007年在目黑开设了这家坚持无添加、天然酵母的法式面包店。
2007年、パリで製パンを修業した店主が目黒に開いた、無添加・天然酵母一筋のブーランジェリー。
全系列面包均以鲁邦种发酵，不含任何添加剂，这份执着打动了一批又一批忠实常客，并连续入选Tabelog面包百名店2020年及2022年榜单。
全てのパンをルヴァン種だけで仕込み、添加物を一切使わないという信念が地元の常連を長年惹きつけており、食べログのパン百名店2020・2022年にも選ばれた。
热门品种常在下午前便告售罄，每件200至400日元的定价，让人不禁感叹「百名店水准竟能卖出这个价格」。
人気商品は午後に入ると売り切れていることも多く、200〜400円台のリーズナブルな価格帯は「百名店クオリティをこの値段で」という驚きの声を呼ぶ。
人气菜品POPULAR DISHES
天然酵母面包
天然酵母パン
可颂
クロワッサン
杂菜面包
惣菜パン
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论Tabelog面包百名店选出。在巴黎修行后于2007年开业的目黑天然酵母面包专卖店。使用天然酵母（鲁凡种）制作的约50种面包被常客称赞「对身体温和，味道也温和」。山手通沿线的隐秘名店。
「目黑入选面包百名店的理由一目了然，天然酵母的香气截然不同」「在巴黎磨练手艺的师傅制作的正宗面包」「山手通沿线隐藏的名店」之声众多。
营业时间HOURS
一 – 六8:30-19:00
日店休
定休日：星期日・节假日
