拉面¥
盐拉面进化 2nd
Shio Ramen Shinka 2nd
名店指数88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
当地人一次又一次地光顾——这就是最好的证明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
入选2024年Tabelog百名店。
食べログ百名店2024選出。
荣获TRY拉面大奖2023新店部门第1名（业界最高荣誉）。
TRYラーメン大賞2023新店部門1位という業界最高峰の受賞歴。
Tabelog 3.77・872条评价。
食べログ3.77・872件と多くの口コミで高評価。
鶴川地区首屈一指，吸引大量区外食客。
鶴川エリアの代表格として地元外からも来訪者が絶えない名店。
「进化」品牌目前仅2家店（2nd和町田站前），未达连锁标准。
「進化」ブランドは本店2024年7月に「らぁめん信」へ転換・中山店2022年9月閉店(→2nd開業)を経て現在この2nd・町田駅前の2shop体制のみ（チェーン基準クリア）。
拉面数据库、Walker Plus等多平台高评价确认。
ラーメンデータベース・Walker Plus等複数ソースで高評価確認。
未发现刷评迹象。
サクラの兆候なし。
人气菜品POPULAR DISHES
盐味拉面
塩らーめん
特制盐味拉面
特製塩らーめん
小鱼干酱油拉面
煮干し醤油らーめん
这是家什么店？REAL REPUTATION
已排除水军评论位于鹤川站附近的「盐拉面进化」系列第2家店。入选2024年Tabelog百名店，荣获TRY拉面大奖2023新店部门第1名。清澈的盐味汤底和精心的料理备受好评。
「汤底细腻出众」「TRY第1名实至名归」「专程来鹤川也值得」。Tabelog 3.77・872条评价，吸引众多区外访客。
营业时间HOURS
一店休
二 – 日11:30-15:00,18:00-22:00
定休日：星期一
